पशुपालन खाता गुजरात राज्य की स्थापना के साथ 1 मई 1960 से अस्तित्व में है, जो गुजरात सरकार के कृषि किसान कल्याण और सहयोग विभाग के पशुपालन प्रभाग के तहत कार्य करता है।
पशुपालन विभाग के माध्यम से वैज्ञानिक पशुपालन के माध्यम से पशु उत्पादन बढ़ाना, स्थानीय नस्लों का संरक्षण, पशु-पक्षियों को बीमारियों से बचाना आदि अनेक कार्यों के लिए कार्य किये जाते हैं।
इस विभाग की मुख्य गतिविधियों में पशु स्वास्थ्य रखरखाव और पशुधन सुधार के साथ-साथ सभी प्रकार के पशुधन जैसे गाय, भैंस, भेड़, बकरी, घोड़े, ऊंट और मुर्गी पालन का विकास शामिल है।
ग्रामीण भारत में कृषि के बाद पशुपालन सबसे बड़ा व्यवसाय बनकर उभरा है। ग्रामीण भारत में पशुपालन एक वंशानुगत एवं प्राचीन व्यवसाय है। जो अर्ध-कुशल और अकुशल लोगों को घर-आधारित रोजगार के अवसर प्रदान करता है। पशुपालन महिला पशुपालकों को पूरक, स्थायी आवर्ती आय प्रदान करके परिवार के लिए आजीविका का एक साधन है। गुजरात राज्य में लगभग 42 लाख परिवार पशुपालन से जुड़े हुए हैं।
उनके परिवार की आजीविका का एकमात्र साधन पशुपालन है। पशुधन उत्पादन राज्य की आय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्योंकि पशुधन उत्पादों और उप-उत्पादों का उत्पादन लगातार काफी बढ़ गया है। पशुधन जनगणना 2019 के अनुसार, 2,68,93,274 पशुधन और 2,17,73,392 पोल्ट्री पंजीकृत किए गए हैं। वर्ष 2022-23 में राज्य में दुग्ध उत्पादन 172.80 लाख मीट्रिक टन दर्ज किया गया है, जो पिछले वर्ष 2021-22 की तुलना में 3.34% की वार्षिक वृद्धि दर दर्शाता है।